王品集團旗下『品田牧場』日式豬排，舒適的用餐環境、親切的服務態度、完美的酥脆口感，是不少愛吃炸豬排饕客心目中的首選。
以前跟我麻吉還滿常來『品田牧場』用餐，身為飯肚的我倆，有百分之50是衝著他們家好吃的香Q越光飯而來（喂！人家是豬排專賣店好嗎。
不過自從麻吉迷上韓式料理之後，已有好久沒有再上門用餐了。
難得365天都在減肥的兒子主動開口說來去『品田牧場』吃吃要不要？為娘的此刻當然也不能為了自己的腰圍矜持，立馬點頭 GO GO
品田牧場日式豬排 安平家樂福店
太久沒來『品田牧場』用餐都忘記他的來客實力，小周末竟敢沒事先訂位，看著店內幾乎滿座的狀況，感覺有點不妙。
不過人都到現場了，本著有位就吃沒位走人，姊就不想等的硬脾氣問問看，還好稍作整理就能入坐 Lucky✌️！
建議還是事先訂位以免久候🔗即時線上訂位
當日用餐客人多，室內環境照片嘛…就略過吧。
▌菜單 官網菜單👉連結
※菜單內容價位皆有時效性，請以官方公布為標準
※用餐時間為90分鐘，加收10%服務費 ．120cm以上低消180元／人
可先參考桌上的紙本MENU選定餐點，再掃QR coda線上點餐，餐點訂單送出後會有服務人員過來跟你做確認。
▌歡樂吧
很久沒來品田牧場用餐，現在多了歡樂吧提供越光米飯、高麗菜絲無限享用，飲品有果汁、茶飲、冰奶茶等還有熱飲茶包可無限暢飲。
▌醬料&餐具
醬料架抽屜拉開有湯匙、筷子供取用
一般我是不吃高麗菜絲的，但品田他們家的高麗菜絲切的比較細也較新鮮，加上芝麻醬混和風醬雙醬拌拌，還不錯。
▽雙倍顎勢力豬排漢堡＄368
雙倍顎勢力豬排漢堡 套餐 附唐揚炸雞、薯條、可樂還有醃蘿蔔、蒸蛋、甜點（可加價換購聖代冰品），對於不愛吃菜的小朋友這套吃起來一定超Happy的。
雙倍顎勢力豬排漢堡十分有創意，使用大塊豬腰內肉作為漢堡皮，夾入新鮮蕃茄、生菜、起司，超巨厚度挑戰客人的張嘴極限、下顎勢力。
超厚腰內肉裹上薄脆麵衣，使用先低溫後高溫油炸法緊緊鎖住肉汁，大口咬下卡滋卡滋的酥脆口感，肉香滿溢、軟嫩鮮甜超Juicy，配上黃芥末醬獨特香氣，絲滑溫潤的口感，層次更豐富。
大口吃肉確實很爽，但大概吃半份就覺得膩了，全炸肉這樣單吃還是有點吃不消。
▼唐揚雞跟薯條說不上好壞，普通。
▽滑蛋野菇豬排鍋膳＄388
滑蛋野菇豬排鍋膳同樣搭配兩樣涼拌小菜、味噌湯、蒸蛋還有我最喜歡的越光米飯。
不知道是因為歡樂自助區有白飯可以自行添加的因素，還是因為我看起來像食量小的少女(〃'▽'〃)， 套餐附的這碗白飯略少。
滑蛋野菇豬排鍋膳整體風味與滑蛋豬排親子丼有百分之99%相像，浸在醬汁裡的炸豬排口感顯得較濕軟，追求豬排酥脆口感的朋友，不建議點這道餐點。而我本身是不喜歡吃乾炸的豬排，所以這剛好符合我的口味。
吸滿醬汁的厚切豬排，熟度炸得剛好，咬起來彈嫩還帶有肉汁，搭配香甜滑嫩的雞蛋和鮮菇、洋蔥，口感豐富好下飯。
鍋底的鹹甜醬汁也千萬別浪費，淋在香Q越光米飯上，真的是歐依西餒 (っ˘ڡ˘ς)
但還是想建議一下，小菜可以再加強一下嗎？好歹一份套餐加服務費也要4百元左右，小菜量少就算了，這醃漬物感覺真的有點寒酸餒。
味噌湯調味不會過重，喝起來很舒服。
茶碗蒸沒有過多的配料，口感十分滑嫩。
▽章魚燒豚肉丸＄60
章魚燒豚肉丸使用原肉下去做成一顆顆炸肉球，看起來還真的很像章魚燒，是說柴魚是不用錢齁，也給太多了吧。
咬下去回噴汁的炸肉球，加上章魚、柴魚與黃芥末美乃滋，吃起來滿特別的。
▽揚出豚串
加入品田牧場LINE官方帳號，消費兩客套餐贈限定單品一份（產品以實物為準）
以王品集團這個大品牌來說，還需消費兩客套餐才送一份60元的限量單品，說真的感覺誠意有點…
揚出豚串肉是蠻嫩的，但不知道是因為外面裹的柴魚還是醬汁的關係，吃起來味道有點腥。
▽季節聖代＄39／一份
套餐附的甜點可加價39元換購季節聖代，口味會依季節做變換。
我用餐的日期是10月份當月是奶茶口味，茶香濃郁但有點甜。
繼11月份莓好時刻聖代退場，最新雙12聖代節 口味推出抹茶盛典聖代，2023/12/1起，消費套餐甜點換購！
『品田牧場』常會不定期推出不同的優惠活動，可多多follow官方粉絲團，或者加入品田牧場LING官方帳號，好康不漏接！
還可以下載「王品瘋美食」APP加入會員，只要到王品集團旗下餐飲用餐，都可以累積瘋點數（1點可折抵新台幣1元）
品田好豬排 幸福滿心田的『品田牧場』日式豬排料理分享給你
完食～
●日常食記為個人消費之分享，我不是專業美食家，單純以【個人口味】紀錄，喜好各有不同不代表大眾口味。
●照片與文字內容皆本人版權所有，請勿抄襲（如需引用請告知與註明連結出處）
🏡品田牧場 安平家樂福店
🔸️地址：台南市中西區中華西路二段16號2F
🔸️電話：（06）299–9082
🔸️營業時間：11：30–14：30，17：30–21：30
🔸️用餐須知：用餐時間90分鐘ˍ服務費10%ˍ120cm以上低消180元／人
🔸️線上訂位：安平家樂福店訂位
🔸️粉絲團：品田牧場幸福粉絲團
🔸️官網：品田牧場
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