位在東區巷弄內的「CREMA CAFÉ 葵瑪咖啡」，是一間極具特色與人氣的寵物友善咖啡廳。
餐廳以廢墟老屋原始架構，保留屋內歲月陳舊軌跡並結合微現代工業風元素，呈現懷舊與新穎的交織，獨特的廢墟工業風格，吸引很多客人朝聖拍照。
餐廳提供美味早午餐、輕食甜點和咖啡飲品，造型超吸睛的『鳥巢布丁』更是在IG網美圈掀起熱潮的必吃甜點。
CREMA CAFÉ 葵瑪咖啡
低調隱身巷弄老宅咖啡廳
身處巷弄內的「CREMA CAFÉ 葵瑪咖啡」沒有明顯的大招牌，從巷口處往內看，首先映入眼簾的葵瑪咖啡側面樣貌，真的會誤以為“它”是一處廢棄老屋，誠如網友形容真的很容易就被錯過。
整棟建築搭配大片落地窗，採光性極佳，自然光影隨著日夜黃昏流動，幻化出不同的美感。
▼隱藏在斑駁牆面樹蔭裡的CREMA CAFÉ招牌LOGO好可愛！
當初為了泡溫泉在Line創了一個「hot spring」5人小群組，幾年來算算好像也才去泡過那麼1、2回，當初那永遠閒不住最會喬活動的姊妹，已在主的帶領走完世間的旅程，剩下我們4人各自忙碌，基本上極少碰面。
這次真的是久違的聚會，為了配合晚起的我，將原本的早午餐之行改成下午1點的下午茶之聚，感謝餓著肚子配合的姊妹們。
▍室內環境
▌吧檯
牆上黑板與吧檯上展示著當日限定甜點，喜歡甜點的朋友可以進來挑選喔。
▼名人牆
自家烘培的咖啡豆，種類不少風味各不相同，價格也相當實惠，咖啡豆買滿2500元還送1500元咖啡豆、飲品，超優惠。
另外還有濾掛式咖啡、手工餅乾、甜點，喜歡都可以做預訂外帶。
葵瑪家超可愛的小店長法鬥肉堡，到訪日店內沒看到它的蹤影 (。•́︿•̀。) 看來今天肉堡公休齁。
申辦VIP會員儲值2000元即可享2300元等值優惠，感謝同學儲值讓我們享優惠。
▌餐具&開水自助區
自助區提供白開水、餐具、衛生紙還有調味料
用餐空間共有一、二樓，分別有開放式座位區、吧檯座位區還有半開放式包廂，不管是兩小情侶、三五好友約會聊天或同事家庭相聚用餐都很適合，即使一個人也可以自在的享受悠閒時光。
老派的洗石子地與馬賽克磁磚地板，斑駁的水泥牆還有像是拆除到一半的紅磚破瓷，像是不修邊幅的裸裝屋，在不經意的角落物件、隨意的裝飾擺設，又能發現店主極具巧思的細節。
▼一樓包廂
▍二樓環境
復古老件沙發桌椅，非常有味道。
我很喜歡落地窗台的座位區，能感受陽光的溫暖；又能欣賞街道景色。
▼二樓包廂
▌菜單 MENU
基本低消：只需一杯飲品or餐點or甜點（未滿80cm的小朋友免低消）
用餐時間：客滿情況限定用餐時間2小時，較空閒的時段通常店家不會硬性限制用餐時間。
免收服務費，提供WIFI服務
※菜單內容價位皆有時效性，請以官方公佈為標準
餐點提供咖啡飲品、調酒、早午餐、義大利麵、輕食甜點等等，另外也有提供毛小孩的餐點喔。
點主餐另選飲品可折抵50元
本是奔著功夫早午餐來的，首選、後備餐點選項也都做好功課，只是最終心目中預設好的早午餐通通都沒啦…看來是我屏蔽了“限量”二字。
主餐選項僅剩三款義大利麵，對於不愛醬醬醬的我，義大利麵完全不在我的預設範圍，看來～能合理化直攻甜點果腹吶！ヾ(^▽^*)))
這次忙著拍照，姊妹們點的餐點我一口都沒吃，評價口感只能以她們的口述整理。（口味依個人不同，僅供參考）
▼提拉米蘇＄140
葵瑪咖啡的『提拉米蘇』層層疊加的馬茲卡彭起司，讓整體質地較為紮實好吃，未完全解凍吃起來像冰淇淋一樣沙沙的口感，我好喜歡阿(｡◕∀◕｡)
微微濕潤的蛋糕體，口感細緻柔軟帶著濃郁的起司奶香，撒上厚厚的苦香可可粉平衡了甜膩感，尾韻微微的酒香讓味覺層次畫上完美句號。
▼招牌鳥巢布丁＄130
很多來葵瑪咖啡的客人就是衝著『鳥巢布丁』而來的，號稱全台最美的『鳥巢布丁』每日限量，不能預定也不能外帶。
現點現做的『鳥巢布丁』，使用焦糖漿製成不規則的鳥巢狀糖片，蓋在高腳杯布丁上，整體造型直接UP UP 超吸睛。
布丁口感類似古早味手工布丁，口感紮實綿密；蛋香味濃，搭配底層的苦甜焦糖漿，對我來說已經夠甜了，再加上鳥巢焦糖脆片，這甜度整個就是爆表啦！
▼冰球拿鐵＄165
葵瑪咖啡除超人氣鳥巢布丁之外，ice cube咖啡系列也是很多客人必點招牌。
使用自家烘培的招牌義式豆手沖，再將咖啡冷凍結成咖啡冰球，搭配附上的熱濃縮咖啡與熱鮮奶，依自己喜好調整，就算冰球融化味道也不會變淡。
對於愛喝重乳拿鐵的我，咖啡冰球與牛奶的結合，實在太適合我了！！
▼羅勒奶菇日式唐揚雞義大利麵＄350
兩位朋友都點了『羅勒奶菇日式唐揚雞義大利麵』，因為唐揚雞已經賣完，店家改換成舒肥雞胸肉。
朋友說剛入口麵心感覺有點硬，下面的部分可能透過熱氣悶溫，麵體的軟硬度剛剛好，吃起來Q韌有嚼勁，融合濃稠青醬口感滑順不膩口。舒肥雞胸肉略柴；但整體來說還是好吃啦。
▼番茄肉醬起司豬排義大利麵＄350
同學點的『番茄肉醬起司豬排義大利麵』，起司豬排可能是浸泡了醬汁的關係，少了酥脆口感，吃起來偏鬆軟，起司味略感不足。
紅醬香氣十分豐富，酸酸甜甜的風味搭配Q彈麵條，肉汁醇香；醬濃味重，吃到後面會感到略鹹。
▼西西里咖啡
單點150元主餐優惠價100元
▼咖啡拿鐵（熱）
單點150元主餐優惠價100元
▼咖啡氣泡飲
單點原價130元主餐優惠價80元
特色老宅寵物友善「CREMA CAFÉ 葵瑪咖啡」分享給您
完食～
●日常食記為個人消費之分享，我不是專業美食家，單純以【個人口味】紀錄，喜好各有不同不代表大眾口味。
●照片與文字內容皆本人版權所有，請勿抄襲（如需引用請告知與註明連結出處）
🏡CREMA CAFÉ 葵瑪咖啡
📮地址：台南市東區德信街37號
☎️電話：（06）260–6200
🕚營業時間：09：30–18：00
🔗FB：CREMA CAFÉ 葵瑪咖啡
🔗IG：CREMA CAFÉ 葵瑪咖啡
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