知名連鎖迴轉壽司店『爭鮮』是台灣的自創品牌自1996年至今十多年，百餘家直營門市遍佈全台各地，讓民眾不用跑太遠就吃得到壽司，是全台迴轉壽司直營門市及銷售量最大的品牌。
平價實惠是許多愛吃sushi朋友的首選，超過80款壽司與小菜、甜點，平均每兩個月推出不同主題的季節限定商品，能給顧客新鮮多元的的餐點體驗。
🍣 爭鮮迴轉壽司-安平家樂福店
爭鮮每到用餐時間總是人潮爆滿，看來愛吃壽司的朋友真得很多。
因為我生食不吃、冷食不愛，怕腥味所以海鮮除了煮熟的蝦、蟹以外，敢吃的魚種大概5根手指就數的完，因此我從不吃壽司。
這次是因為鵝子說現在壽司店，也有不少熟食、甜點可以選擇，抱著吃一盤算一盤的想法，踏上我的迴轉壽司初體驗。
反正吃不飽，旁邊還有很多餐廳可以續攤🤣。
各式各樣的壽司、小菜、甜點隨著迴轉台轉啊轉，自己選要吃什麼，看到喜歡的直接拿下來即可。
蓋子先收集起來，等保鮮蓋回收桶轉過來再疊放上去就可以了。
盤子以顏色類別計價，吃完統計盤數買單。
迴轉台上沒有看到想要的壽司，可以掃QRcode參考菜單，再直接跟服務人員告知點餐即可。
▍菜單👉 點連結查看
爭鮮除了壽司，還有茶碗蒸、味噌湯和各式小菜、甜點、飲品，種類多元品項也是相當豐富。
爭鮮迴轉壽司平均每兩個月推出不同主題的季節限定商品，帶給消費者不一樣的餐點體驗。
轉台上有芥末與生薑，依自己喜好自行夾取（注意不要整碗端下來，轉台速度不快，絕對有足夠的時間夾取）
桌旁放置有筷子、碟子、醬油自行取用，還備有熱水、茶包可以現泡熱茶喝。
│爭鮮餐點分享│
這篇文章我擱置了一個多月，一直不知該如何把它完成。
那油脂豐富的鮭魚、脆甜的軟絲、入口即化的鮪魚，我根本都不敢吃啊！既使帶了兩個壯漢助陣，無奈口味也只是幼幼班跟小中班的差別而已。
不過來都來了，好歹也花了二千大洋，這樣啦有吃的會點一下口感，我沒吃的就照片純欣賞囉。
我想大家都吃過的『爭鮮』，也不用我多做介紹啦齁😆。
鮮魚味噌湯 30元
入座後服務人員會先解說點餐方式，接著詢問是否需要味噌湯、蒸蛋或手捲。
老人家當然要先來一碗熱湯暖暖胃，鮮魚味噌湯滿滿的鮮魚、豆腐，料給得毫不手軟，湯頭喝起來不會死鹹。
可是我必須老實說，可能、也許因為魚肉下重本給不少，所以那個魚味還是濃到讓我無法喝完，淺嚐幾口就推給鵝子了。
│握壽司系列│
炸蝦握壽司 30元
小炸蝦做成的握壽司，冷掉的炸蝦雖然少了酥脆口感，但蝦子還滿鮮甜的，還是不錯吃。
叉燒豚握壽司 30元
鹹鹹甜甜吃起來不油膩，肉肉控點起來！
玉子燒握壽司 30元
不吃生食的我跟鵝子，玉子燒握壽司是我們拿最多盤數的第一名，懂吃壽司的朋友可能要見笑了，沒辦法我們就是幼幼班等級的口味。
蟹風味棒握壽司 30元
烤鮭魚肚握壽司 30元
據說爭鮮是鮭魚的大盤商，鮭魚新鮮又好吃，網友推來爭鮮必吃鮭魚系列。
不過舉凡生的、海鮮類的，我通通不敢吃，再美味我也只能 Pass
起司鮭魚握壽司 30元
？？鮭魚 40元
名子不確定，我沒吃 Pass
明太子乳酪蝦 40元
蝦子新鮮脆甜，配上乳酪與鹹鹹的明太子醬，滋味超棒。
香辣胡麻松阪豬 30元
上季推出爭鮮與老四川巴蜀麻辣燙聯名限定新品（現已換季）
炙燒松阪豬肉質軟嫩帶脆，撒上辣油條脆丁，口感香辣酥脆，很不錯。
好事花生牛 40元
同樣是上季推出的爭鮮與老四川巴蜀麻辣燙聯名限定新品（現已換季）
微燒炙的澳洲和牛肉質細緻軟嫩，不過花生醬味道太過濃郁，反而蓋過肉香有點可惜了。
蒜香乳酪牛五花 40元
鵝子跟阿比熊吃了好幾盤的蒜香乳酪牛五花，但我吃起來總覺得有哪裡味道不對味，所以只吃了一貫就放棄了。
焰香乳酪星鰻 40元
炙燒起司蝦 40元
蝦肉彈牙又甜美，微微炙燒的焦香加上鹹鹹的起司，這款我喜歡。
無花果櫻桃鴨 40元
爭鮮與知名主廚兼YouTuber阿辰師合作，限時推出的無花果櫻桃鴨，將無花果經紅酒醬醃漬後，搭配蒜香乳酪白醬襯托櫻桃鴨胸的鮮甜口感。
│捲類│
香煎海灣貝 30元
黃瓜細捲 30元
壽司捲最最基本款
│軍艦壽司│
小龍蝦沙拉 30元
海鮮沙拉 30元
│小菜│
玉子燒 30元
甜甜嫩口的玉子燒，幼幼班同學也是幹掉好幾盤啦。
韓式炸雞 40元
粉過厚、炸的太乾，肉吃起來都顯老了，不推！
蟹風味棒沙拉 30元
蟹風味棒有美乃滋加持，自然比做成握壽司好吃😆。
馬鈴薯沙拉 30元
紅祥辛拌蝦 40元
上季爭鮮與老四川巴蜀麻辣燙聯名的限定新品（現已換季）
熟蝦仁拌入獨家研發的香辣醬，鹹鮮香辣夠味好吃。
麻婆茶碗蒸 40元
蒸蛋本身滑嫩順口，上面那一搓麻婆醬顯得多餘了，不搭。菜單這一道已經下架，現在菜單換成新品口味打拋豬茶碗蒸。
│甜點│
鮮奶油布蕾＄30
飯後就是要來份甜點做END，才稱得上完美。
黑糖奶酪 30元
恩‥我們三人一致認為不加黑糖漿，純吃原味奶酪更香更好吃。
堅果奶油布朗尼 40元
有硬度的布朗尼，不推！
戰績展示！三個幼幼班同學也是吃了近50盤
平價壽司『爭鮮迴轉壽司』分享給喜歡吃壽司的您
完食～
●日常食記為個人消費之分享，我不是專業美食家，單純以【個人口味】紀錄，喜好各有不同不代表大眾口味。
●照片與文字內容皆本人版權所有，請勿抄襲（如需引用請告知與註明連結出處）
🍣爭鮮迴轉壽司-安平家樂福店
▪︎地址：台南市中西區中華西路二段16號2樓（家樂福 安平店）
▪︎電話：（06）295–8286
▪︎營業時間：周一至周五11：00–21：00｜週六、周日10：30–21：00
▪︎官網：連結
▪︎粉絲團：連結
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