🌀颱風天來襲，各大賣場總會出現大量備糧囤貨人潮，
其中又以方便簡單的泡麵最為搶手，太晚去買都只能望著空蕩蕩的陳列架乾瞪眼。
🍜小時候只有在颱風天，才能正大光明吃泡麵也不會被媽媽碎念，點蠟燭吃著統一肉燥麵加蛋，那美味至今還在記憶中。
（▲圖片擷取自發票載具APP）
近幾年許多國外泡麵進攻台灣市場，各種異國口味五花八門，讓泡麵市場戰況激烈。
發票載具APP利用資料庫發票進行統計，自2023年1月至7月發票統整，27日公布🏆台灣人最愛泡麵前十名排行。
上榜的前十大泡麵，有從小吃到大的老口味，也有近兩年竄起的新秀，這十款大部分的朋友應該跟我一樣都嚐過。
品牌眾多競爭激烈，各有擁護者與各自的心頭好，沒上榜的擁護者哀嚎遍野🤨直呼不敢相信😱，上榜者則是頻頻點頭大讚明智、懂吃！
現在泡麵口味日新月異，越來越多樣豐富，最最傳統的統一肉燥麵掉出榜外，我倒是不感到意外。
身體因素加上外送平台方便，近年泡麵倒是不常吃，但我們家一直有備糧的習慣，所以想吃隨時都有。
台南連放兩天颱風假，外送平台沒法點餐，那就煮一包來當晚餐順便分享。
老實說泡麵不加料，我大概吃半碗就會感到膩了
所以如果不犯懶的話，我最常選擇要用煮的韓式泡麵，一定要加上蔬菜與蛋，有肉或火鍋料、丸子當然就更豐富囉！
說到韓國泡麵，以農心、不倒翁兩款品牌系列，最為大衆喜愛、也最熱銷。
我們家卻最喜歡『KORMOSA韓寶』泡菜火鍋湯麵，這品牌市面上討論度好像不是太高，卻是我們吃了許多年的心頭好。
『韓寶』泡麵除了泡菜口味，還有海鮮、牛肉其他口味、人參雞、蔬菜、咖哩等系列，但我們家是都只吃泡菜口味。
『韓寶泡菜火鍋湯麵』麵體×1、調味粉包×1、脫水蔬菜包×1
麵體份量對我來說是很有飽足感
脫水蔬菜蔥跟胡蘿蔔滿大塊，但我好像沒看到啥泡菜，泡菜味道應該是濃縮進調味粉包裡面了。
以我們多年烹煮經驗，太早將調味包下鍋煮，烹煮時間過久，會顯得無辣度感。
通常我在煮麵體與配料的時候會先加入半包調味粉，讓食材能入味。等煮好之後嘗嘗味道，再適量添加才不會太鹹，也能保有酸辣的風味。
※要注意的是韓寶泡菜麵，湯粉調味包味道比較重鹹，需酌量使用
我很喜歡他們家的麵條，口感很Q彈有嚼勁，湯頭酸辣濃郁
以前在全聯還看的到這款泡麵，現在也沒販售了
現在購買通路，我知道的大概是家樂福與蝦皮
從一包22元、25元，到現在家樂福一袋4入特價119元（平均一包30元），蝦皮購物有看到一袋85元，但都缺貨中就是了…
非業配文純分享，就不放購買連結了，有興趣的朋友可以自行google
完食～
喜好本就不同《選你所愛‧愛你所選〉那就是第一名
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