每次跨區採購覓食回家之時（阿不就跨到中西區、北區…），經過夏林路上的『路口牛肉麵Records』總忍不住多瞄幾眼，這間不怎麼像牛肉麵店的牛肉麵店。
心想這看來頗具特色的麵店，該不會牛肉麵一碗要賣個3、5百大洋吧！那咱們這種平民百姓可是有點花不下手…
當然照慣例還是先查查菜單價位，恩～百來元的正常價，很可以！GO GO 💨
🏡路口牛肉麵 Records
位於夏林路上的『路口牛肉麵 Records』旁邊是饕客熟悉的老字號下林米糕
剛開始晚上騎車經過，夜色中看到黑色扛棒亮起的橘色字樣，匆匆一撇不仔細看，一度以為它是間夜店來著。
想來阿姊這年紀，也不適合上夜店了唄，所以當時確實忽略許久才搞清楚是牛肉麵店來著。
正面迎接你的維尼小熊，高舉「客人虐我千百遍，我待客人如初戀」標語，煞是有趣！
很有創意的使用版手與鉗子做為門把，有意思！很有意思！
▌店內環境
『路口牛肉麵 Records』兩、三年前由原店主傳承技術，由現任店主承接經營，店內裝潢基本上沒太大的異動，保留了當初的工業風特色之餘，現任店主加了可愛的小熊維尼裝飾壁畫，讓整體多了種剛中帶軟萌的可愛FU。
老闆應該是維尼熊鐵粉吧
▼網友們最津津樂道的馬賽克磁磚吧台座位區，燈光佳氣氛美。
▌餐具醬料區
▌菜單 Menu連結
品項不複雜，牛肉拉麵、拌飯、拌麵和麻辣鴨血拉麵（拉麵皆可更換陽春麵條），加40元可升級套餐（眷村餐小菜＋飲料）
另外還有提供真空包料理，想吃的時候加熱即食，相當方便。
自助劃單後至櫃檯送單結帳，有加點升級套餐結完帳之後，於冰箱內自助選取小菜與飲料。
▽牛肉拌飯（附湯）＄100
牛肉拌飯附青菜、半顆溏心蛋和一碗清湯
白飯上淋的湯汁沒什麼鹹味，吃起來太清淡，牛肉還不錯，滷得相當入味吃起來很軟嫩。
寫文章查資料時才知道，原來醬汁可以客製化做調整，如果是跟我一樣重口味的朋友，記得告知店家做調整
附湯感覺是稀釋過的紅燒湯，清甜回甘還不錯喝。
▽麻辣鴨血拉麵＄100／加魚蛋＄20
麻辣鴨血拉麵換成個人偏好、口感較Q軟的陽春麵條。
鴨血、豆腐煮的非常入味，吸滿香辣湯汁的豆腐綿密入味，大塊鴨血口感特別滑嫩Q彈。
醇厚的麻辣湯頭甘甜不死鹹，不會太嗆辣喝起來很順口。
▽升級套餐＄40（飲料＋眷村小菜一份）
小菜辣豆干小魚與紅茶，味道普通一般般
▽溏心蛋＄30
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完食～
●日常食記為個人消費之分享，我不是專業美食家，單純以【個人口味】紀錄，喜好各有不同不代表大眾口味。
●照片與文字內容皆本人版權所有，請勿抄襲（如需引用請告知與註明連結出處）
🏡路口牛肉麵 Records
🔍路口牛肉麵 Records：FB連結
📫地址：台南市南區夏林路76號
☎️電話：（06）223–5139
🕚營業時間：11：00–22：30
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