舊時代不定時出現於村鎮或街頭的爆米香代工攤販,是四、五年級生的童年記憶。
老闆吆喝著:「米香要爆了!」,期待又害怕的我總會緊緊用手捂住耳朵,等待那聲砰!響過後,隨後撲鼻而來的陣陣米香。
隨著時代變遷,這種街邊蹦米香代工早已不復存在,然而那歷久彌新的香甜酥脆,依然是我最深記憶中的滋味。
今天要來分享結合傳統美味、技藝與創新的『佳星軒食品–良口米香禮盒』,尋回你記憶中的好味道!
佳星軒食品 良口LIANG KOU米香禮盒
大紅色的提把盒裝,大氣又討喜,相當適合年節、中秋送禮添喜氣。
裡面有花生米香、榛果巧克力米香、藍莓米香三款口味,其中花生米香與藍莓米香更獲得食品界米其林評鑑認證,榮獲2024年食品界米其林指南 『比利時ITI風味評鑑所獎章』
尼看看這禮盒送出去,感覺面子裡子整個大加分。
米香以小油漆桶造型罐裝,實在有夠古錐餒(。◕∀◕。),裡面的米香吃完,桶子還可以留下來裝糖果餅乾或小玩具,很實用喔。
扣卡式設計,正面OPEN往下壓即可輕鬆打開。
單顆獨立包裝(一桶共計14小包),一口吃的的大小吃起來更方便,缺點就是…因為太涮嘴會讓人忍不住想要一口接一口吃不停啦。((打手手
◎良口花生米香(全素)
商品規格:7g ± 9% /顆 (共計14顆)
商品成份:糙米、9號花生、芥花油、天然麥芽、糖、鹽
保存期限:60天(標示於外包裝上 西元年/月/日)
※本產品含有花生成份類,不適合其過敏體質者食用
榮獲2024年食品界米其林指南 《比利時ITI風味評鑑所獎章》二星殊榮
記的小時候每當蹦米香的攤販出現在村莊、街口時,總會趕忙跑回家央求奶奶幫我裝好米,排隊等候攤販代工製作出那一塊塊;又香又脆的米香,富裕一點的人家還會在米香裡添加香脆的花生粒,經濟條件不允許的我,只能眼巴巴的投以羨慕的眼光。
而今當初只能遙望的花生米香,始終是我最愛的口味。
榮獲2024年食品界米其林指南 《比利時ITI風味評鑑所獎章》二星殊榮的良口花生米果,以濁水溪的糙米搭配最具香氣的北港9號花生,裹上薄薄的手工麥芽糖,入口微甜不黏牙,濃郁的花生與米香味,無敵香酥脆口。
最具傳統風味的花生米香,那是兒時記憶中最純粹的美味。
◎良口榛果巧克力米香(奶素)
產品規格:6g ± 9% /顆(共計14顆)
產品成份:黑米、芥花油、榛果可可醬、卵磷脂(大豆)、香料、可可粉、麥芽、糖、鹽
保存期限:60天(標示於外包裝上 西元年/月/日)
※本產品含有腰果、奶製品成份類,不適合其過敏體質者食用
良口米果2024年推出的新口味榛果巧克力米香,一打開包裝榛果可可的香甜氣味撲鼻而來,濃郁的巧克力米香內裹純手工麥牙糖,加入腰果讓整體口感更豐富,風味更添層次。
榛果的獨特清香,讓微苦甜的可可顯的柔美細緻,濃醇酥脆好涮嘴。
◎良口藍莓米香(全素)
商品規格:5g ± 9% / 包(共計14包)
商品成份:糙米、美國野生小藍莓、藍莓果醬、芥花油、天然麥芽糖、糖、鹽
保存期限:60天(標示於外包裝上 西元年/月/日)
榮獲2024年食品界米其林指南 『比利時ITI風味評鑑所獎章』一星
良口藍莓米香以濁水溪糙米,加上野生小藍莓整顆熬煮成的藍莓果醬,再裹薄薄的手工麥芽糖,是一款有別於傳統的新式口味。光想像那酸、甜、香、脆的滋味,就讓人忍不住猛嚥口水。
獨特創新的風味更榮獲2024年食品界米其林指南 『比利時ITI風味評鑑所獎章』一星殊榮
飽滿的酥脆米香柔進顆粒完整的藍莓果粒,輕柔的莓果清香帶來絕佳風味,微酸微甜的滋味和爽脆的稻禾米香顯得十分契合,味覺與口感的完美提升,每一口都是享受。
米香一直是我家老爺子的最愛,借用他的書桌拍開箱時就一直在旁邊晃悠,只要我一走動就會問上一句:拍好了嗎?‥匆匆拍好照片趕快整盤奉上。
是說也沒問我需不需要補拍之類,隔天發現3種口味都被嗑的只剩稀疏2、3顆…我就想問問留2、3顆是給我試味道的意思咩?!感謝餒
我們家長輩牙口都不太,本來還擔心會不會太硬吃不動,還好良口米香無敵酥脆的口感,手工麥芽糖清香不黏牙,老人小孩都可以放心輕鬆品嘗。
不論是年節致贈親友的伴手禮,還是日常家中嗑牙聊八卦、追劇必備零嘴,酥脆可口的良口米果都很適合。
追求傳統美味、技藝與創新結合的『良口米果禮盒』送禮自備兩相宜,分享給您。
佳星軒食品 ·良口LIANG KOU米香禮盒
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