315巷@左彥右頁

由高雄起家的元榆牧場，以自家養殖天然無毒放養長達16週的黑羽土雞，製作出多款高人氣雞肉料理，除多款文火慢煲雞湯，還有招牌甘蔗雞、鹹水雞、醉雞，和舒肥雞胸、滴雞精等雞肉料理，可都是店內的人氣商品，加熱即食美味上桌。

元榆牧場文火慢煲雞湯，湯底以純粹的雞骨架文火熬煮，加上100%使用溫體雞腿肉，以最天然的食材，保留原汁原味的精華。

要知道煲一碗好喝的雞湯，是要花多少心力與時間，現在只要輕輕動動手指，冷凍宅配到家，輕鬆加熱即可享用熱騰騰的雞湯。

秋天氣微涼好想喝雞湯！心動不如馬上行動元榆牧場雞湯喝起來～

來自於高雄市彌陀區，由三位年輕人創立，延續父執輩30幾年放山雞的養殖經驗，注入科技創新。

他們家的黑羽土雞（因為店主喜歡衝浪，所以他們家的雞又稱衝浪雞）採自然放養，秉持雞跟人一樣，給雞隻低密度寬敞的活動空間，讓雞隻身心愉悅才能養出健康的雞。

不強打藥物，也不施打抗生素，三餐吃的是含有多種營養的大豆玉米飼料。

定期進行雞肉藥物殘留檢驗，零藥物殘留的送驗結果優於國家檢測標準。

取名「元榆」，寓意雞肉直接「源於牧場」概念，傳達要給顧客吃下的每一口雞肉，都能安心無虞之意。

牧場堅持以無毒養殖方式飼養雞隻，雞肉商品皆選用放牧養殖16週以上的黑羽土雞，選用在地天然食材，無食品添加物，讓顧客能吃的安心與健康。

我很愛喝雞湯，但對於廚藝幼幼班的懶媽本人，要我花時間動手熬雞湯，應該是三聲難、難、難～

黑羽土雞活動力發達，脂肪含量較少，非常適合用來燉煮麻油雞、燉雞湯、三杯雞。

元榆牧場的雞湯料理包，以3倍雞骨用文火熬製，加入100%的黑羽土雞溫體雞腿肉，選用天然在地食材，無食品添加物，無太多的調味，湯頭天然溫潤肉質鮮甜美味。

商品全程低溫清洗分切，製作完成後採真空包裝，以零下急速冷凍宅配，有效降低細菌滋生，更確保雞肉品質。

包裝外盒除店家官方資訊，正上方還印上【商品如有退冰或紙盒變爛情形，直接拒收】，對於自家產品的確做到層層把關。

分享兩款季節限定煲雞湯『秋梨百合雞湯』、『不會上火の麻油雞湯』和新推出的『正宗三杯雞』

元榆牧場冷凍料理包，全程低溫清洗分切，並真空包裝後急速冷凍，有效降低細菌滋生，食用安全做好嚴格把關。

包裝上都有清楚標示保存期限，以負18度冷凍保存12個月，冷藏保存建議兩天內食用完畢，開封後請儘速食用以免影響風味。

對我這種沒廚藝的大懶人，買起來放冰箱冷凍，不管是正餐消夜或是天冷想暖暖胃，加熱即食真的很方便。

雞湯加熱方式（需完全解凍）

直火加熱：完整解凍後倒入鍋中，以大火煮滾，關火候靜置約5分鐘即可食用

電鍋加熱：完整解凍後倒入內鍋，外鍋加1000cc水，加熱跳起續悶約5分鐘即可食用

▍元榆天然回甘秋梨百合雞湯（土雞）小包裝450g

元榆煲雞湯系列『秋梨百合雞湯』為秋冬產季限定

食材使用16週黑羽土雞腿肉、國產新鮮梨、百合，湯底除了使用雞骨架熬製，更加入紅白蘿蔔、西洋芹、洋蔥、紅棗、枸杞、桂圓等天然食材。

元榆牧場雞湯料理包，完全解凍之後拆封倒入鍋中，可用瓦斯爐直火加熱或用電鍋加熱，可添加喜愛的蔬菜、麵食做搭配。

我想品嚐它最原始的純粹鮮味，因此不做其他食材添加，只煮了白飯一起享用。

使用瓦斯爐大火加熱煮滾後，靜置5分鐘美味即刻上桌品嚐！

秋冬盛產期的梨子香甜又多汁，經過燉煮不但能減少涼性，還具有清肺潤喉的作用。

秋梨百合雞湯嚴選16週熟成的自然放牧黑羽土雞腿肉，湯底以3倍雞骨架文火熬煮，搭配百合、台灣水梨精燉。

湯頭清澈不油，燉透的水梨汁液完全滲入雞湯中，溫潤甘甜喝起來帶有淡淡果香，滋味清爽回甘。

自然放牧的黑羽土雞鮮甜無腥味，肉質緊實彈牙付有嚼勁，長時間燉煮也不會顯得軟爛。

秋天早晚溫差大，喝一碗秋梨百合雞湯養氣潤肺，一人獨享剛剛好。

▍不會上火の麻油雞湯（土雞）540g

冬季限定『不會上火の麻油雞湯』，小包裝適合1~2人享用，另有提供1100g大包裝可以供3~4同享。

選用主婦聯盟販賣的台灣胡麻油，搭配16週自然放牧的黑羽土雞腿肉，純粹雞骨架文火慢熬的湯底，搭配當歸、黃耆、紅棗、枸杞等中藥一同熬製。

天冷最愛麻油雞！！

元榆牧場不會上火の麻油雞湯，一打開包裝袋就聞到一股淡酒香，本來還擔心酒味過濃鵝子不敢吃，加熱後喝起來倒是不會有明顯的酒味。

雞架骨熬製滿是膠質的濃郁湯底，加入黑羽土雞腿入料、中藥材提味，淡淡的麻油香氣沒有過重的調味，湯頭甘甜順喉，喝完不會口乾舌燥。

文火慢燉至入味同時也鎖住雞腿肉的鮮嫩肉汁，帶嚼勁的腿肉細緻鮮甜，帶淡淡的中藥香氣，十分好吃。

皮看起來顯得比較肥厚，不同於一般肉雞那種油膩的皮下脂肪，放牧的黑羽土雞長時間自由奔放，皮下脂肪量少，雞皮Q香吃起來富含滿滿的膠質，吃起來不會顯油。

每天趴趴走的雞兒，有練還真的有差，都不長肥油ㄟ！

天氣漸冷喝上一碗不會上火の麻油雞湯暖心又暖胃，每一口都是滿滿的精華好滋味。

▍正宗三杯雞（土雞）300g

NEW快速料理『正宗三杯雞』料理包

嚴選16週以上自然放牧黑羽雞，佐以米酒(米、精製食用酒精)、醬油、芝麻油、九層塔、蔥、糖、蒜、雞油、薑、辣椒等配料炒製。

加熱方式（需先完全解凍）

電鍋加熱：拆袋倒入容器，外鍋加水50cc，加熱至電鍋跳起，再悶煮約2分鐘即可出鍋。

微波加熱；拆袋倒入容器，加熱時間1分30秒~2分鐘，攪拌均勻即可食用。

微波加熱2分鐘，上桌！

先說，記得先去煮一鍋飯嘿！這道三杯雞堪稱白飯殺手，絕對會讓你嗑掉3碗飯。

元榆牧場選用16週熟齡黑羽土雞腿肉製作的正宗三杯雞，咱就說看這金黃色澤，就知道整個味道已經入骨子裡了。

醬香入味的腿肉口感緊實鮮甜，尤其是帶皮的部分，富含膠質的雞皮香Q彈牙，越嚼越香、越吃越涮嘴。

連蔥、薑、蒜都有夠鹹香下飯，還有湯汁一定要攪白飯，滴滴都是精華。

不管是午餐、晚餐、消夜巴豆么，方便即時美味上桌。

天氣漸涼『元榆牧場』文火慢煲雞湯調理包分享給您，來碗暖心暖胃的雞湯暖暖身吧。

完食～

│元榆牧場│

🔍官網：元榆牧場
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🔍門市據點：元榆牧場販售據點
☎️客服專線：0800-880-247 ．（07）619–6976
🏡總公司地址：高雄市彌陀區國校路12號
🕚服務時間：09：00–18：00（週一至周五）

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