前陣子看到許多格友PO出北部特有的粗米粉湯文章,讓我饞的口水直流,一碗米粉湯、一塊同鍋熬煮的油豆腐,那是小時候住在台北記憶中的滋味。
初來台南時也曾經尋尋覓覓,想找記憶中的甜不辣、蚵仔煎、米粉湯等北部熟悉的滋味,才發現南北差異那味道不再是那個熟悉的記憶。
當然居住台南多年,口味也早已經同化了,甜不辣可以換成沾醬油膏的大黑輪,蚵仔煎就算加上不怎麼對味的現成醬料也還不錯吃,唯有大骨粗米粉湯倒是很難得一見。
就在被格友一直燒到之際,手機自動跳出『台北口味 米粉湯』,就說手機都被Google監聽了吧,每次閒聊啥隔天都能看到商品推廣。
扯這麼多,只是想說終於找到我思念的『台北口味 米粉湯』
台北口味 米粉湯